食品・飲料・醸造業界を中心に全国配布する業界専門紙「中部飲食料新聞」を発行

中部飲食料新聞

「中部飲食料新聞」は食品・飲料・醸造業界を中心に全国配布する業界専門紙です。

密度の高い中部地区最強の飲料・食品・醸造業界の媒体であるとともに、近年は組織小売業と外食チェーンの全国拡大に伴い、関東圏や関西圏での購読が増加しています。
また、地元業界団体や協同組合の事務局を務め、地域食品流通の円滑な運営にも貢献しています。
　最新号は　→　こちら

最新情報

【イオン「グループ挙げて環境フェア」】

イオンは、グループ18社約６２００店舗で「えらぼう。未来につながる今を」フェアを10月４～31日まで実施している。イオンは環境・社会問題の解決に向けた取組みを実施しているが、この取組みはサプライチェーン全体で取り組む必要がある。５月に取引先と連動し環境配慮型の商品や環境をテーマにした商品・サービスの価値をサプライチェーン全体で紹介する試みとして「えらぼう。未来につながる今を」フェアの第１弾を開催し、来場者から好反応を得た。今回、３Ｒ推進月間の10月に合わせて第２弾を開催。特に４～６日の３日間は全国10ヶ所で特別催事を開催し、来場者参加型のステージイベントや各メーカーの出展ブースでのワークショップを開催し、環境への取組みを紹介した。今回のフェアでは約３千種類の環境配慮型・環境をテーマにした商品を紹介。なかでも10月１日に発売された『トップバリュ「産地限定こだわり原料を使用したドレッシング」』は、【スポッとｅｃｏボトル】を採用し外側と内側を別々に引き抜ける二重構造とすることで外側ＰＥＴボトル部分がリサイクルでき、これまで困難であったドレッシングのＰＥＴボトルのリサイクルを可能とした。内側は品質保持可能な薄手の機能性素材とすりことで最後まで無駄なく絞りだせてムダをなくした。東海エリアの特別催事店舗のイオンスタイル東浦（愛知県知多郡）では、催事コーナーでＰＢ『トップバリュ』や参加企業の環境に配慮した商品を紹介。さらにボードやＰＯＰを用いた環境への取組みなどを………

【カゴメ＆ポッカサッポロ「『トマレモ』を共同提案」】

カゴメとポッカサッポロフード＆ビバレッジは共同企画の第２弾として、「カゴメジュース」と「ポッカレモン100」を掛け合わせた『トマレモ』とした〝ホット〟で楽しむ新しい〝飲み方提案〟を行っている。両社の共同展開は、近年のサウナブームによるサウナドリンクへの関心の高まりを受け22年に「カゴメトマトジュース」と「キレートレモン」を掛け合わせた『キレトマ』、「カゴメトマトジュース」と「ポッカレモン100」を掛け合わせた『トマレモ』の飲み方提案を行った。当初はＥ?チャネルでの情報発信だったが、23年からは両社共同でＳＮＳキャンペーンや店頭での情報発信なども実施した。そして今年６月には「キレートレモン」と「カゴメトマトジュース」１対１で掛け合わせた『キレトマ』をあらためて提案、さらならなる認知拡大や飲用経験の強化を図り、販売面で手応えを得たという。今回の『トマレモ』の提案は、秋冬シーズンに最適なＨＯＴメニューを提案。「カゴメトマトジュース」200?に「ポッカレモン100」小さじ２の割合で掛け合わせ電子レンジで温めるもの。情報発信策として10月４～14日にトマレモのトライアルセットや各商品が当たるＳＮＳキャンペーン「＃トマレモはじめよう　秋の健康習慣キャンペーン」を実施。店頭での売場提案（ＰＯＰなどによる売場企画、マネキン試飲など）も実施した。10月15日以降も売場などでの両社による『トマレモ』の各種取組みは実施する。10月３日には都内で「トマレモ」の合同説明会を開催。カゴメの西村晋介マーケティング本部飲料企画部部長は「『カゴメトマトジュース』は93年に日本初のトマトジュースとして発売され、現在まで日本人の味覚や時代が求めるおいしさに合わせて進化を続けて……

【日本アクセス「『チン！するレストラン』初の店舗での実施」】

日本アクセスはアルビス（富山県射水市）と連携し、９月21～23日の３日間限定で、アルビス大島店にて「チン！するレストラン」を開催した。今回の「チン！するレストラン」のスーパーの実店舗での開催は全国で初めてとなる。同レストランのシステムは、来店者が約350品もの冷凍食品やアイスクリームの中から好みの商品を売場から選び、イートインコーナーにて時間内に好きなだけ食べられる（90分食べ放題制）。必要に応じ商品を電子レンジで加熱する。料金は１人二千円（税込／小学生半額、小学生未満無料）。入れ替え制で１日３回転した。３日間で事前の抽選で選ばれた約270名が来場した。常設の冷凍食品売場に加え、店舗の入り口にも冷凍ケース８台の特設売場も設置。同特設売場は名古屋で開催されたチン！するレストランでの人気ランキング上位の商品や、バイヤーによるセレクト商品、さらに秋の新商品や日本アクセスの開発商品なども用意された。同イベントに参加していない来店客もこの特設売場の商品を購入することができ、期間中はのぼりやＰＯＰなど数多く設置さたこともあり、多くの来店客の興味を引き、売場活性化に大いに貢献した。なお、定番商品よりも人気ランキング上位の商品や新商品などを手に取る人が多かった模様で、個別商品では特に「アヲハタ くちどけフローズン 白桃」が人気となった。初日に行われたセレモニーではアルビスの池田和男社長が来店客に向け挨拶を……

【明星食品「青春という名のラーメン販促に當真あみ」】

明星食品は、１９８４年発売したブランドが令和版に進化して登場した「明星 青春という名のラーメン」を９月23日に新発売（既報）。10月１日から俳優の當真あみ起用の新ＴＶＣＭ「青春ください篇」を投下している。「明星 青春という名のラーメン」は１９８４年（昭和59年）に発売。当時放送された「胸騒ぎください。」などのインパクトあるＣＭが話題となり高い人気を誇った。幅広いジャンルで〝レトロ〟が注目されるなか、当時のパッケージの印象は残しつつ、タイパニーズにも対応する１分で戻る麺や見栄え・食べ応えのある具材など中身を進化した。アイテムは「明星 青春という名のラーメン 胸さわぎでかミート しょうゆ味」「同　誘惑でかタマゴ チャンポン味」「同 純情でかポテト しおバター味」の３品。新ＴＶＣＭは、特徴である「具も麺も１分でおいしい」を伝えるため、発売当時の84年に放送し話題となった過去のＴＶＣＭをオマージュ。スキマスイッチの名曲「奏（かなで）」をＢＧＭに、青春時代の……

【トーカン「『東甘堂』近鉄パッセ地下に出店」】

トーカンの手掛けるスイーツブランドの東甘堂は、近鉄パッセ地下１階に10月９～15日の期間限定で出店し人気を集めた。「東甘堂」は地元東海産を中心とした芋や栗、柿などを使った和洋の様々なスイーツを取り揃え、素材の持つ甘味を独自製法で最大限に引き出したスイーツはファンが多い。同ブランドの近鉄パッセへの出店は今年６月に続き２回目で前回の出店が好反応を得たことから、スイーツの人気の高まるこのタイミングでの出店となった。今回の出店では秋の味覚であるさつまいもや栗を使った商品の展開を強化。人気の「モンブラン」「スイートポテト」「焼き芋」のほか、好評の「おいもスティックタルト」では新たに化粧箱を導入し手土産需要への対応を進めた。近鉄パッセ初登場として「おいもチップス」にカクキューのみそを使った〈あまみそ蜜〉、コーヒーゼリーとポテトを組み合わせた「お芋のコーヒーゼリー」、「焼き芋かし」と「おいもチップス」を組み合わせた「お得セット」も来店客の関心を……

お問い合わせは！